Champagne Cuvee wyłącznie dla Viadurini, opakowanie 3 butelek „Champagne de Vignerons”

Champagne Cuvee wyłącznie dla Viadurini, opakowanie 3 butelek 75cl „Champagne de Vignerons”

Viadurini wybrało małego, doskonałego producenta, dalekiego od wizerunku dużych domów szampańskich, który najlepiej podkreśla te niezależne winnice, które stanowią bogactwo terytorium Szampanii i jego tradycji.
Producent, który od 1970 roku uprawia rodzinne ziemie położone w sercu Côte des Bar. Dziś domem prowadzonym jest przez trzecie pokolenie rodziny i demonstracja tej wielkiej pasji w stosunku do tych 4 hektarów ziemi, na której uprawia się wyłącznie kilka cennych butelek rocznie.

Ten Brut wybrany przez Viadurini to owocowy i obfity szampan.

Cuvée produkowane jest wyłącznie z Pinot Noir, charakterystycznej odmiany winorośli z Côte des Bar.

Ten szampan blanc de noirs charakteryzuje się bardzo wyrazistym owocowym charakterem, w którym dominują kandyzowane białe owoce (gruszka, brzoskwinia). Znajdziemy również typowe smaki pinot (czerwone owoce).

Dozowanie Brut (8 g/l) nadaje krągłość temu przyjemnemu szampanowi w pełnym tego słowa znaczeniu.

Szampan na aperitif, żywy i lekki, aby dzielić się najlepszymi chwilami.


produkcja:

Terroir: Côte des Bar - działki Longues Raies (1980) i Val Lune (1987)

Mieszanka: 100% Pinot Noir

Fermentacja malolaktyczna: tak

Starzenie się: 36 miesięcy na kłamstwach

Dawkowanie: Brut (8 g/l)

Łączenie potraw i win: aperitify oraz przystawki na ciepło i zimno


Smakujący

Oczy: słomkowo-żółte złoto ze srebrnymi refleksami.

Nos: kwaśne owoce.

Usta: bogaty i świeży atak z kremową i roztopioną musacją, owocową, papkowatą i strukturalną materią.


Pudełko zawierające 3 butelki 75cl: 43x33x12 cm