Opalany drewnem grill z płytą kuchenną i komorą na drewno - Ferran

Zewnętrzny grill opalany drewnem o wielofunkcyjnym designie: komora na drewno, płyta kuchenna, komora na popiół i odpowietrznik.

Dla wszystkich, którzy chcą gotować przy ognisku, nie rezygnując z przyjemności towarzyskiej i ciepła dobrego, świeżo przygotowanego posiłku.
Specjalnie zaprojektowany, aby zapewnić relaksujące doświadczenie bez poświęcania jednej z przyjemności gotowania na zewnątrz, wysokiej jakości w każdej formie.

Ten wykonany we Włoszech grill wyróżnia się całkowicie włoskim minimalistycznym designem; natychmiast zauważysz jego dużą, wbudowaną komorę do przechowywania drewna, która czyni go produktem wysokiej jakości.
Ma 2 różne obszary temperatur: środkowy obszar o wysokiej temperaturze wokół otworu do podawania drewna, w którym osiąga około 300 ° C, a obwód zewnętrzny w niższej temperaturze. Wygoda posiadania 2 stref w różnych temperaturach pozwala na lepsze zarządzanie gotowaniem w stosunku do zapasu ognia.

WYKORZYSTANIE I WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE:
Gotowanie na talerzu utrzymuje właściwości odżywcze żywności dzięki gotowaniu pośredniemu.
Wszystkie płyty wykonane są ze stali o grubości 10 mm; podczas gotowania nagrzewają się, utrzymując ciepło i oddając je jedzeniu.
Powierzchnia blatu jest przeznaczona dla 16 gości , idealna dla tych, którzy lubią być liczni.

Podgrzana powierzchnia ma tendencję do wyginania się w kierunku środka palnika, powodując, że płyta jest lekko nachylona, dzięki czemu może przepływać pozostały tłuszcz i płyny kuchenne.

Posiada system otwierania wentylacji u podstawy regulowanego kosza z praktyczną dźwignią, która pozwala dostosować obszar wejścia i mieć lepsze zarządzanie ogniem. Jeśli naciśniesz dźwignię, wentylator zostanie całkowicie otwarty, a powietrze wypływające z dna pieca zostanie zmaksymalizowane: powinno być otwarte w pierwszej fazie podawania płomienia (około 30/40 minut), aby uzyskać dobre łóżko żaru i doprowadzić temperaturę płyty. Następnie można zamknąć lub zmniejszyć otwór wentylatora, pociągając dźwignię na zewnątrz. W tym momencie żar będzie wymagał mniejszej wentylacji i będzie trwał dłużej, stabilizując temperaturę gotowania.

System otwierania ma również tę zaletę, że umożliwia łatwe rozładowywanie popiołu z dołu.
W rzeczywistości istnieje stalowa szuflada do zbierania popiołów, z łatwym wyciąganiem, w której popioły spadną po naciśnięciu dźwigni regulacji wentylatora i otwarciu wszystkich otworów wentylacyjnych.

Jeśli uważasz, że to wszystko nie wystarczy, Ferran zostanie dostarczony do domu już zmontowany i gotowy do użycia.
Uwaga: Zdecydowanie zaleca się kupowanie pokrywy płyty ABS tylko w celu uniknięcia pogorszenia działania spowodowanego czynnikami atmosferycznymi.

UWAGA: Właściwa konserwacja jest niezbędna, aby z upływem czasu zachować właściwości i funkcjonalność produktu. Przeczytaj uważnie załączoną instrukcję PDF.

WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE I AKCESORIA W ZESTAWIE:

• Ferran to płyta grillowa o średnicy 90 cm. Włoska produkcja, rozwój i projektowanie.
• Podstawa z drewnianą podpórką.
• Zewnętrzna obudowa do izolacji wewnętrznego kosza.
• Kocioł wewnętrzny ze stali Corten.
• Talerz do gotowania przygotowany dla COMBI.
• Wyjmowana popielniczka pod koszem.
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
• Wlot powietrza pod koszem.
• Krawędź płyty przygotowana na dodatkowy blat.
• Porcelanowy blat kamionkowy z wbudowanym uchwytem na drewno.
• Regulacja przepływu powietrza u podstawy pieca.
• Kompletny montaż.

Wybór malowania między:
A) Mikowy czarny kolor.
B) Stal COR-TEN.
C) Stal COR-TEN ze stabilizatorem blokuje rdzę „dostawa w ciągu 15 dni”.

OPCJE I DODATKOWE AKCESORIA:
Jakby tego było mało, ten grill oferuje szeroką gamę opcji i akcesoriów, dzięki którym jego użytkowanie i doświadczenie gotowania z nim są jeszcze bardziej praktyczne i profesjonalne.
Pokrycie powierzchni kuchennej 1 ° ABS: ważne akcesorium, aby płyta kuchenna była zawsze nienaruszona i chroniona przed czynnikami zewnętrznymi.
Powierzchnia podparcia płyty kuchennej 2 ° : wyjmowana i wykonana ze stali nierdzewnej, aby uczynić płytę bardziej komfortową i uporządkowaną.
System akcesoriów COMBI 3 °: pojedyncza podpórka regulowana do 3 okrągłych wysokości z 3 nóżkami. Ten system jest w stanie obsłużyć różne akcesoria, z których każdy jest dostosowany do rodzaju gotowania, które należy przeprowadzić w oparciu o odległość, którą należy zachować od płomienia: WOK, grill opiekający i szaszłyki.
Podpórka do naczyń 4 ° : ta podpórka jest niezbędnym akcesorium, jeśli oprócz zwykłego użytkowania masz zamiar używać garnków lub brazylijskiego grilla .
5 ° Pełna osłona: wodoodporny arkusz do podłoża.

KARTA TECHNICZNA PRODUKTU:

Pola	Wartości
Wysokość	95 cm
Szerokość	90 cm
Głębokość	90 cm
Maksymalna szerokość	Do 1 metra
Główny grill kuchenny	Ø 90 cm
Paliwo	Drewno
Liczba gości	do 16 osób
Czasy czyszczenia	15-20 minut

POLECAMY: Przeczytaj artykuł „15-20 minut, aby wyczyścić płytę grzejną i grill”.

• FERRAN MANUALE USO_USER MANUAL (515,19 KB)