Z płytą kuchenną i komorą na drewno - Giorgione

Grill opalany drewnem do użytku na zewnątrz z płytą grzewczą i wielofunkcyjnymi pracami projektowymi: ruszt, komora na drewno, popielniczka i wlot powietrza.

Giorgione to palenisko opalane drewnem, wykonane we Włoszech dla wszystkich, którzy chcą gotować przy ognisku, nie rezygnując z przyjemności towarzyskiej i ciepła dobrego przygotowanego właśnie ciepłego posiłku.
Specjalnie zaprojektowany, aby zapewnić komfort użytkowania, dzięki przestronnej płycie kuchennej, która może pomieścić do 16 osób.

Gwarantujemy skrócony czas gotowania i przygotowania, a wynik jest niczym wyjątkowym dzięki pośredniemu gotowaniu, które zachowuje właściwości nienaruszonej żywności.

Giorgione reprezentuje włoską wysoką jakość z każdego punktu widzenia: materiał, praktyczność, wytrzymałość, opcje i wszechstronność.

Ten grill charakteryzuje się minimalnym designem i całkowicie włoskim planem pracy.
Zasługa na bezcenny i przestronny wbudowany schowek na drewno gwarantuje, że ogień będzie zawsze piękny, bez ruszania się z miejsca pracy.
Ma 2 różne obszary temperatur: środkowy obszar o wysokiej temperaturze wokół otworu do podawania drewna, w którym osiąga około 300 ° C , a obwód zewnętrzny w niższej temperaturze. Wygoda posiadania 2 stref w różnych temperaturach pozwala na lepsze zarządzanie gotowaniem w stosunku do zapasu ognia.

WYKORZYSTANIE I WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE:
Giorgione ma stalową płytę grzejną o grubości 10 mm ; podczas gotowania nagrzewa się, utrzymując ciepło i dając jedzenie.
Jedną z jego bardzo ważnych cech jest przegrzana powierzchnia, która ma tendencję do zginania się w kierunku środka palnika, powodując, że płyta jest lekko nachylona, a zatem jest w stanie sprawić, że smary i płyny kuchenne płyną do wewnątrz do wewnątrz, aby utrzymać płytę w czystości w miarę możliwości i unikaj tworzenia przypalonych skórek, które mogłyby zanieczyścić smak jedzenia i są trudne do usunięcia.

Posiada system otwierania wentylacji u podstawy regulowanego kosza z praktyczną dźwignią, która pozwala dostosować obszar wejścia i mieć lepsze zarządzanie ogniem. Jeśli naciśniesz dźwignię, wentylator zostanie całkowicie otwarty, a powietrze wypływające z dna pieca zostanie zmaksymalizowane: powinno być otwarte w pierwszej fazie podawania płomienia (około 30/40 minut), aby uzyskać dobre łóżko żaru i doprowadzić temperaturę płyty. Następnie można zamknąć lub zmniejszyć otwór wentylatora, pociągając dźwignię na zewnątrz. W tym momencie żar będzie wymagał mniejszej wentylacji i będzie trwał dłużej, stabilizując temperaturę gotowania.
System otwierania ma również tę zaletę, że umożliwia łatwe rozładowywanie popiołu z dołu.
W rzeczywistości istnieje stalowa szuflada do zbierania popiołów, z łatwym wyciąganiem, w której popioły spadną po naciśnięciu dźwigni regulacji wentylatora i otwarciu wszystkich otworów wentylacyjnych.

Jeśli uważasz, że to wszystko nie wystarczy, Ferran zostanie dostarczony do domu już zmontowany i gotowy do użycia.

Uwaga: Zdecydowanie zaleca się kupowanie pokrywy płyty ABS tylko w celu uniknięcia pogorszenia działania spowodowanego czynnikami atmosferycznymi.

UWAGA: Właściwa konserwacja jest niezbędna, aby z upływem czasu zachować właściwości i funkcjonalność produktu. Przeczytaj uważnie załączoną instrukcję PDF.

WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE I AKCESORIA W ZESTAWIE:

• Giorgione to talerz grillowy o średnicy 90 cm. Włoska produkcja, rozwój i projektowanie.
• Podstawa z drewnianą podpórką.
• Zewnętrzna obudowa do izolacji wewnętrznego kosza.
• Kocioł wewnętrzny ze stali Corten.
• Talerz do gotowania przygotowany dla COMBI.
• Wyjmowana popielniczka pod koszem.
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
• Wlot powietrza pod koszem.
• Krawędź płyty przygotowana na dodatkowy blat.
• Porcelanowy blat kamionkowy z wbudowanym uchwytem na drewno.
• Regulacja przepływu powietrza u podstawy pieca.
• Kompletny montaż.

Wybór malowania między:
A) Mikowy czarny kolor.
B) Stal COR-TEN.
C) Stal COR-TEN ze stabilizatorem blokuje rdzę „dostawa w ciągu 15 dni”.

OPCJE I DODATKOWE AKCESORIA:
Jakby tego było mało, ten grill oferuje szeroką gamę opcji i akcesoriów, dzięki którym jego użytkowanie i doświadczenie gotowania z nim są jeszcze bardziej praktyczne i profesjonalne.

Pokrycie powierzchni kuchennej 1 ° ABS: ważne akcesorium, aby płyta kuchenna była zawsze nienaruszona i chroniona przed czynnikami zewnętrznymi.
Powierzchnia podparcia płyty kuchennej 2 ° : wyjmowana i wykonana ze stali nierdzewnej, aby uczynić płytę bardziej komfortową i uporządkowaną.
System akcesoriów COMBI 3 °: pojedyncza podpórka regulowana do 3 okrągłych wysokości z 3 nóżkami. Ten system jest w stanie obsłużyć różne akcesoria, z których każdy jest dostosowany do rodzaju gotowania, które należy przeprowadzić w oparciu o odległość, którą należy zachować od płomienia: WOK, grill opiekający i szaszłyki.
Podpórka do naczyń 4 ° : ta podpórka jest niezbędnym akcesorium, jeśli oprócz zwykłego użytkowania masz zamiar używać garnków lub brazylijskiego grilla .
5 ° Pełna osłona: wodoodporny arkusz do podłoża.

KARTA TECHNICZNA PRODUKTU:

Fields	Wartości
Wysokość	95 cm
Szerokość	90 cm
Głębokość	90 cm
Maksymalna szerokość	Do 1 metra
Główny grill kuchenny	Ø 90 cm
Paliwo	Drewno
Liczba gości	do 16 osób
Czasy czyszczenia	15-20 minut

ZALECANE: Przeczytaj artykuł „15-20 minut na czyszczenie płyty i grilla”.

• GIORGIONE MANUALE USO_USER MANUAL (521,45 KB)