Ostrzałka ze stali chromowanej, Berti wyłącznie dla Viadurini - Boccino

Wysokiej jakości ostrzenie wykonane ręcznie we Włoszech.

Ostrzałka : niezbędna do skutecznego ostrzenia noży. Kuty uchwyt i chromowany rdzeń stalowy, który gwarantuje odpowiednią twardość i trwałość, aby utrzymać krawędź noży ze stali nierdzewnej. Wykonany z pełną rękojeścią tzn. Ostrze posiada trzpień schowany wewnątrz rękojeści.
Produkowane całkowicie ręcznie w małych ilościach i bez podziału pracy, ci, którzy je rozpoczynają, kończą je.

Wersje z uchwytami z pleksiglasu można myć w zmywarce, ponieważ wszystkie nasze uchwyty z pleksiglasu poddawane są specjalnemu procesowi stabilizacji, dzięki czemu można je myć w zmywarce. Wyprodukowane z wysokiej jakości stali tnącej, można je myć w zmywarce tylko w wersji z uchwytem z plexi, ale warto wiedzieć o możliwych konsekwencjach:
1. zmywarka powoduje szybkie starzenie się mytych w niej przedmiotów.
2. im lepszej jakości stal tnąca, tym mniej stali nierdzewnej.
3. ostrza mogą być poplamione małymi czerwonawymi plamami lub dużymi niebieskawymi aureolami:
do. jeśli zostanie pozostawiony do spuszczenia lub wyschnięcia w zmywarce
b. jeśli pozostawał brudny przez długi czas po użyciu
do. jeśli woda do mycia jest bogata w żelazo.
4. dobre mycie rąk i staranne suszenie po umyciu są sekretem zachowania Twoich noży w najlepszym stanie.
5. Mycie ręczne i natychmiastowe suszenie są OBOWIĄZKOWE w przypadku noży z trzonkami wykonanymi z rogu, drewna lub innych materiałów naturalnych.
6. Nie prać agresywnymi detergentami ani wodą o temperaturze powyżej 60 ° C.

Pomiary:
- ostrze 20,1 cm
- waga: 206 gr.
- ostrze ze stali nierdzewnej,
- rękojeść: kuta w całości cornotech